Kombidämpfer mit UltraVent-Haube
Gebrauchtware

Rational Kombidämpfer SCC 61 mit UltraVent-Haube UV61/101 E

Steigern Sie Effizienz und Vielseitigkeit in Ihrer Küche mit diesem hochwertigen Kombidämpfer, der fortschrittliche Kochtechnologie und eine innovative Ablufthaube kombiniert.

Rational SCC 61 – Ihre Vorteile im Überblick:

• Maximale Vielseitigkeit: Deckt sehr viele Kochanwendungen ab (Dämpfen, Braten, Backen).
• Kinderleichte Bedienung: auch für ungelerntes Personal schnell und einfach nutzbar.
• Automatisierte Hygiene: Integriertes Selbstreinigungssystem inkl. Entkalkung – minimaler Aufwand, maximale Sauberkeit.
• Hohe Energieeffizienz: Reduzierter Verbrauch bei Top-Leistung, unterstützt durch LED-Signalisierung zur optimalen Beschickung.
• Leistungsstark: Erreicht Kochtemperaturen von bis zu 300 °C.

UltraVent-Haube – Die clevere Lösung:

• Abluft-Revolution: Die UltraVent Kondensationshaube bindet Wrasen und Dämpfe zuverlässig.
• Kostenersparnis: Keine teuren Abluftinstallationen (Abluftleitungen, Wanddurchbrüche) notwendig!
• Einfache Integration: Problemlos nachträglich installierbar.

Technische Daten

Gesamtmaße

• Gesamtmaße (H x B x T): 116 x 85 x 111 cm

Kombidämpfer

• Maße (H x B x T): 76 x 85 x 77 cm
• Einschübe: 6
• Anschluss: 400V / 50 Hz
• Leistung: 10 kW
• Wasseranschlussdruck: 150 - 600 kPa

Ablufthaube

• Maße (H x B x T): 40 x 85 x 111 cm
• Anschluss: 230V / 50 Hz