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Stephan Universalmaschine UM 40
Gebrauchtware | guter Zustand


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Qualität made in Germany: Universalmaschine für den Einsatz in der Großküche. DIe 40-Liter-Edelstahlschüssel ist zur Entnahme oder Reinigung kippbar. Zwei Laufgeschwindigkeiten und zwei Mischeinsätze und ein Messersatz bieten der Großküchenmaschine vielseitige Einsatzmöglichkeiten.

Stephan Universalmaschine UM 40

  • Universal Küchenmaschine
  • Maße (H x B x T): 110 x 80 x 60 cm
  • Baujahr: 1984
  • Spannungsversorgung: 380 V, 50 Hz
  • Geschwindigkeiten: 1440/2890 U/min
  • Leistung: 4/5,5 kW
  • Fassungsvermögen: 40 Liter für bis zu 30 Liter Chargen
  • 2 Mischeinsätze, 1 Messersatz, Schlüssel



Hersteller Stephan
Kategorie / Typ Lebensmittel/Gastronomie
Artikelnummer 7014-0470-7704
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